Cisticercosis porcina

¿QUE ES ?

  • INTRODUCCIÓN

    11 noviembre, 2019 por

    La teniasis y la cisticercosis son enfermedades asociadas a la pobreza, provocadas por el parásito Taenia solim (en su forma adulta y forma larvaria respectivamente). La mala higiene, un saneamiento deficiente y la utilización en la agricultura de aguas negras sin tratar o insuficientemente tratadas facilitan la propagación de las mismas. Esta enfermedad se encuentra… Leer más

  • DESARROLLO DE TAENIA SOLIUM

    11 noviembre, 2019 por

    El agente causal de la cisticercosis humana y porcina es la larva de la Taenia solium cuando se instala en los tejidos de humanos y cerdos. Los cisticercos provienen de los huevos producidos por el parásito adulto (solitaria) tras ser ingeridos por humanos o cerdos. Los cisticercos se convierten en solitarias al ser ingeridos por… Leer más

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FUNCION DE LA OMS  

La colaboración con las autoridades veterinarias y de inocuidad de los alimentos, así como de otros sectores, es esencial para lograr los objetivos a largo plazo de reducir la morbilidad y salvaguardar el valor de la cadena alimentaria.

Con la finalidad última de evitar el sufrimiento humano generado por la neurocisticercosis, el programa de enfermedades tropicales desatendidas de la OMS está colaborando estrechamente con otros departamentos de la Organización en las esferas de salud mental, investigación y desarrollo, inocuidad de los alimentos y agua y saneamiento, así como con otros organismos, tales como la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), para atender las necesidades de colaboración interdisciplinaria en el control de T. solium.

El ser humano se infecta por T. saginata o por T. asiatica cuando consume, respectivamente, carne de vacuno o hígado de cerdo que no se han cocinado adecuadamente, pero la teniasis por estas dos especies tiene poca repercusión en la salud humana. Por tanto, esta nota descriptiva trata solamente sobre la transmisión de T. solium y sobre sus consecuencias para la salud.

http://www.mcdinternational.org/trainings/malaria/spanish/DPDx/HTML/Frames/A-F/Cysticercosis/body_Cysticercosis_page1

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